Intresset för matlagning blir allt större i Sverige, vilket märks i tv-tablåerna, i affärernas tidningshyllor och i bokhandlarna. Mataffärer som ICA och Konsum tar in allt fler delikatesser från när och fjärran, specialiserade delikatessbutiker växer upp som svampar ur jorden, och i storstäderna söker sig allt fler innerstadsbor ut till förorterna för att handla exotiska kryddor och matvaror.
Samtidigt som intresset för matlagning ökar minskar den tid som vi dagligen lägger på att just laga mat. På den här sidan ger vi därför tips för såväl vardag som fest: hur du klarar ”middagsracet” och vad man kan bjuda på när man vill ställa till med en hejdundrande fest.
