Om man har en pool så är det få saker som är roligare än att ställa till med ett rejält poolparty. Även om poolen är liten så höjer den stämningen på festen flera snäpp. Det är egentligen konstigt, men människor blir glada av att titta på vatten. Det behöver inte vara Medelhavet, betraktat från en takterass på Malta. Det fungerar också med en mindre mängd klorerat vatten i en villaträdgård i Skogås.
Det första man bör tänka på när man planerar sitt poolparty är att inte satsa på ett klassiskt buffébord, utan sätta upp flera små bord i trädgården, med några rätter på varje. Och helst inte samma rätter på varje bord heller. Fördelen med detta är att gästerna inte fastnar vid ett bord, utan minglar runt i hela trädgården på ett mer avspänt sätt.
Om du har en stor pool kan du fylla en uppblåsbar gummibåt med is och drycker, och låta denna flyta runt i poolen så att det finns förfriskningar för de gäster som väljer att bada. Eftersom en del gäster kommer att äta med blöta händer (framför allt barnen om det kommer att finnas sådana på festen) bör du inte använda papperstallrikar, eftersom dessa kommer att mjukas upp. Välj ett tåligare material, kanske allra helst plast.
Mat att servera på poolpartyt
Det mesta fungerar egentligen att servera på ett poolparty. Extra bra passar det dock med olika typer av ”finger food”, exempelvis:
- Kycklingklubbor
- Minipizzor i ”bite-size”
- Engelska sandwiches, gärna i lite mindre storlek än vad som är brukligt vid afternoon tea
- Färsk frukt
- Små, svenska gourmettomater
